Das Risorgimento ist die erfolgreiche Kombination von
-einer hervorragenden Küche
-einer außerordentlichen Weinauswahl
-einem aufmerksamen, diskreten Service
-einem anspruchsvollen Stil in und eleganter Atmosphäre
Fazit aus dem Guide Michelin:
“Eine vielfältige, moderne Küche zeichnet das rustikale und dennoch elegante Restaurant aus, dessen Außenbereich auf die Piazza Carducci geht. Mit den Regalen voller hochwertiger Weine gleicht der Speiseraum im ersten Stock einer Vinothek.”